Garingnya kulit dan lembutnya daging babi guling bikin semua orang ngiler, terdapat di jakarta tempat makan babi guling yang terkenal. babi guling sangat populer di pulau bali, seekor babi guling dengan kulitnya merah merona dan tekstur begitu rentah menjadi banyak incaran banyak orang. dengan kelembutan babi guling, terutama pada daging yang berada di benang yang tepat dibawah lapisan kulitnya, begitu disajikan bagi para penikmatnya. ditambah dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya semakin membuat babi guling menjadi nikmat.
Ternyata tidak harus jauh-jauh kebali untuk menikmati babi guling, di jakarta juga ada tempat makan babi guling yang enak dan terkenal. tempat ini bisa jadi alternatif bagi kaum yang kangen dengan kelezatan babi guling seperti ada di bali. Berikut ini tempat makan babi guling yang gurih dan juicy sebagai berikut:
1. Nasi Pedas Ko Made
Awalnya tempat ini hanya menyediakan babi guling, kini babi guling ko made di ganti dengan nama menjadi nasi pedas ko made yang punya banyak varian menu. menu disin diolah menggunakan bumbu khas bali. tidak hanya babi saja, ko made juga menyajikan menu olahan ayam dengan berbagai varian. menu rekomendasinya adalah pake nasi bigul yang berisi dengan nasi putih, babi guling, sate lilit, samcan, urap, dan cabe matah.
2. Babi Guling O’An
Babi guling o’an menyediakan paket babi guling dengan ukuran jumbo yang bisa disajikan saat ada perayaan tertentu. mulai dari acara ulang tahun atau kumpul bersama keluarga. babi guling o’an juga menyediakan berbagai variatif, tidak hanya menyajikan dengan sambal matah tetapi juga ada paket nasi babi guling yang dilengkapi telur asin yang sangat unik rasanya.
3. Warung Gusti Taman Ayu
Nasi campur bali dengan cita rasa bumbu membuat banyak pelanggan kembali berdatangan ke warung gusti taman ayu. dengan berbagai olahan babi yang disajikan dengan lezat mulai dari babi guling, sosis babi dan masih banyak lagi. lokasinya berada di dalam komplek pura yang membuatnya dengan suasana yang bisa mengobati rasa bali.